Umwelt
Eine Kuh produziert pro Jahr etwa 100 Kilogramm Methan, das ist etwa 25-mal klimaschädlicher als CO2 und schadet dem Klima. Doch nicht nur die Kühe selbst sind KLimawandelverstärker, denn der Konsum von Rinderfleisch trägt zu Entwaldung und Landnutzungsänderungen bei. Dies ist vorallem schädlich, wenn die Kühe mit Futter aus Plantagen gefüttert werden. Für Soja als Nahrungsquelle werden häufig Regenwälder abgeholzt, um den Boden zu Plantagen machen. Der abgeholzte Regenwald ist ein wichtiger Sauerstofflieferant, er zieht CO2 aus der Luft und wirkt so gegen den Klimawandel, wird dieser nun aber abgeholzt wird das CO2 nicht mehr aus der Luft gefiltert und steuert zum Klimawandel bei. Außerdem erfordert die Bewässerung von Soja, sowie anderen Futterquellen meist extreme Wassermengen, was in Gebieten in denen das Wasser bereits rar ist, einen großen Einfluss auf die Wasserversorgung haben kann.