Eine Kuh produziert pro Jahr etwa 100 Kilogramm Methan, das ist etwa 25-mal klimasch\u00e4dlicher als CO2 und schadet dem Klima. Doch nicht nur die K\u00fche selbst sind KLimawandelverst\u00e4rker, denn der Konsum von Rinderfleisch tr\u00e4gt zu Entwaldung und Landnutzungs\u00e4nderungen bei. Dies ist vorallem sch\u00e4dlich, wenn die K\u00fche mit Futter aus Plantagen gef\u00fcttert werden. F\u00fcr Soja als Nahrungsquelle werden h\u00e4ufig Regenw\u00e4lder abgeholzt, um den Boden zu Plantagen machen. Der abgeholzte Regenwald ist ein wichtiger Sauerstofflieferant, er zieht CO2 aus der Luft und wirkt so gegen den Klimawandel, wird dieser nun aber abgeholzt wird das CO2 nicht mehr aus der Luft gefiltert und steuert zum Klimawandel bei. Au\u00dferdem erfordert die Bew\u00e4sserung von Soja, sowie anderen Futterquellen meist extreme Wassermengen, was in Gebieten in denen das Wasser bereits rar ist, einen gro\u00dfen Einfluss auf die Wasserversorgung haben kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Umwelt Eine Kuh produziert pro Jahr etwa 100 Kilogramm Methan, das ist etwa 25-mal klimasch\u00e4dlicher als CO2 und schadet dem Klima. Doch nicht nur die K\u00fche selbst sind KLimawandelverst\u00e4rker, denn der Konsum von Rinderfleisch tr\u00e4gt zu Entwaldung und Landnutzungs\u00e4nderungen bei. Dies ist vorallem sch\u00e4dlich, wenn die K\u00fche mit Futter aus Plantagen gef\u00fcttert werden. F\u00fcr Soja…
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